Dijon, capitale de la moutarde, et bien plus !

Dans l’imaginaire collectif français, Dijon est immanquablement associé à ce produit de nos cuisines qu’est la moutarde. Toutefois, la ville ne saurait se limiter qu’à ce seul héritage gastronomique, même s’il constitue une fierté localement. En effet, la Bourgogne fut Continuer la lecture Dijon, capitale de la moutarde, et bien plus !